5年連続食中毒病因物質原因がアニサキスが1位に
厚生労働省の調べによると、2022年の食中毒発生件数の被害は 5年連続アニサキスが1位になったことがわかった。 病因物質別では、アニサキスが566件で最多となり、全体の半数を超える(約60%)を占めた。 次いでカンピロバクターが177件(約18%)...
5年連続食中毒病因物質原因がアニサキスが1位に
2022年は何故アニサキス食中毒件数が急増しているのか?
アニサキスとシュードテラノーバの違いについて
石川県内でアニサキス食中毒が急増
アニサキスの殺滅法はあるのか?
アニサキスの食中毒被害4年連続1位へ
アニサキス食中毒による営業停止
アニサキスの食中毒被害3年連続1位へ
カツオ「アニサキス」食中毒 全国で激減 今年は昨年の10分の1
怖い寄生虫アニサキス、室蘭保健所がチカ生食注意訴え
お魚は生食が一番おいしい
白鵬 自力でアニサキス症克服???「5日も待っていられない」その荒療治とは…
宇都宮のスーパー、刺し身で食中毒 アニサキス検出